日前,市场羁系总局宣布《食物相关产品质量清静监视治理暂行步伐》(以下简称《步伐》),进一步贯彻党中央、国务院决议安排,催促企业落实食物清静主体责任,强化属地羁系职员的羁系责任,增强食物相关产品质量清静监视治理,包管公众身体康健和生命清静。
《步伐》划定了食物相关产品生产者、销售者的主体责任及生产全历程控制的详细要求,食物相关产品生产者要建设原辅料控制、生产要害环节控制、磨练控制以及运输交付控制等制度,销售者要建设食物相关产品进货磨练制度。《步伐》同时明确了食物相关产品质量清静追溯制度、召回治理制度、标签标识治理制度。
《步伐》划定了涵盖事前允许、事中检查、事后惩办的全历程闭环羁系系统。食物相关产品生产允许实验见告允许审批和全笼罩例行检查;市场监视治理部分要建设完善本行政区域内食物相关产品生产者名录数据库,实验危害分级分类羁系;实验食物相关产品质量清静危害监测;明确监视抽查缺乏格等行政处分信息依法记入国家企业信用信息公示系统。
《步伐》建设了食物相关产品严酷的执法责任制度,对食物相关产品执法责任予以明确。现在执律例则尚未划定的,对应增设违反质料榨取性行为、违反治理制度和事故处置惩罚等有关情形的处分。
《步伐》自2023年3月1日起施行。下一步,市场羁系总局将以推动《步伐》实验为契机,催促企业落实主体责任,提升危害防控能力,切实包管人民群众“舌尖上的清静”。